Most recent comments
Liveblogg nyttårsaften 2017
Tor, 11 months, 1 week
Jogging og blogging
Are, 1 year, 11 months
Liveblogg nyttårsaften 2016
Are, 1 year, 11 months
Reading in dark times
Are, 2 years
Moldejazz 2016
Camilla, 2 years, 4 months
Dørskilt
Karoline, 2 years, 4 months
Halifax
Tor, 2 years, 5 months
Sony Smartwatch 3 review
Tor, 2 years, 6 months
Numerikk, takk
Tor, 2 years, 6 months
Topp tur
Camilla, 2 years, 8 months
50 book challenge
Camilla, 11 months, 1 week
Ten years ago
Pics or it never happened!
Tor
Controls
Register

Deep fried Mars bars

I går spiste vi middag hos de andre HPC-Europa-gjestene her i Edinburgh. De disket opp med en utmerket chili, og til dessert, det skotskeste av alle skotske ting: Deep fried Mars bars.

Frityrstekt Mars med is

Denne abominasjonen går altså ut på at man ruller en Mars-sjokolade i en røre av mel og melk, og frityrsteker den. Det er kjent som en ting de gjør i Skottland. «They'll deep fry anything, even Mars bars», sier man, mens man rister på hodet. I følge en skotsk bekjent av meg var det imidlertid en journalist fra England som startet hele trenden. Han kom oppover fra London, og spurte om det var sant at de frityrstekte alt mulig rart. Personen han snakket med trakk sikkert på skuldrene og tenkte «tulling», men svarte at ja, hvorfor ikke? Så spurte journalisten om han kunne få en frityrstekt sjokolade, og personen han snakket med sa, i følge min skotske informant «Sure, as long as you pay for it». Og så dro journalisten hjem til London og skrev i avisen sin at i Skottland frityrsteker de Mars-sjokolade. Jeg vet ikke om det er en sann historie, men den høres plausibel ut for meg.

Frityrsteking på gang

Uansett, de vi spiste middag hos kommer fra Tyskland, Slovenia, Spania og Portugal, og var tydeligvis bestemt på å oppleve dette eksotiske landet langt mot nord til det fulle, så de fant frem frityrgryta og skred til verket. Resultatet ble faktisk ikke på langt nær så ille som man skulle tro, men sant å si skulle man tro at det ble ganske ille.

Testing

Min konklusjon er at det er ingen grunn til å holde denne tradisjonen i live, selv om det er litt sært og morsomt. Prøv heller en av de ekte skotske tradisjonene, som haggis, sekkepipe, whisky eller tømmerstokkasting.

-Tor Nordam
Are, Jørgen likes this

Comments

Camilla,  16.03.12 17:59

Jeg vet ikke om du får lov til å dra alene til Edinburgh mer. Jeg klarte å bo der i fem år uten å komme ut for denne abominasjonen. Du er der alene i et par uker, og vips slenger du på deg et hjerteinnfarkt.

Tja

Tor,  16.03.12 19:14

Jeg tror ikke egentlig det er så mye værre enn for eksempel en Mars og en pannekake. Det er jo bare stekt pannekakerøre.
Camilla,  16.03.12 19:16

en FRITYRSTEKT pannekake. Er det ikke?
Tor,  16.03.12 22:54

Wikipedia har (selvfølgelig) en side om Deep fried Mars bar, som har en litt annen versjon av skapelsesberetningen.

Are,  16.03.12 23:37

Pikant!